Принцип роботи коптильні полягає в створенні диму за допомогою тління деревних трісок, які випускають ароматичні речовини та дим. Цей дим потім використовується для копчення їжі, додаючи їй особливий смак і аромат. Важливо контролювати, щоб тріска не горіла і не утворювався їдкий чорний дим, який потім надає продуктам гіркуватого смаку.
У коптильні гарячого копчення димова камера нагрівається, тому продукти коптяться при високій температурі, вони піддаються термічній обробці.
Для зручності в транспортуванні коптильні обладнані ручками. ЇЇ легко переносити та зберігати, бо вона не займає багато місця. Всі коптильні виготовлені з високоякісної української сталі, та мають термін експлуатації більше 5 років.
ТАКОЖ КУПУЮТЬ
-
РОЗПРОДАЖ!
3999 грн.Економія 1001 грн.Товар у наявностіГарантія 3 роки -
РОЗПРОДАЖ!
1799 грн.Економія 1121 грн.Товар у наявностіГарантія 3 роки -
РОЗПРОДАЖ!
979 грн.Економія 620 грн.Товар у наявностіГарантія 3 роки -
Відгуки покупців